Sok z czarnej porzeczki nie tylko na zimę! Co warto wiedzieć o zdrowotnych właściwościach?
Czarna porzeczka — Ribes Nigrum, to krzew pochodzący z Europy i Azji, niezwykle u nas popularny prawie w każdym ogrodzie. Owoc ten jest stosowany w różnych produktach komercyjnych, od likierów po galaretki i syropy, a nawet w niektórych farmaceutykach. Dodanie soku z czarnej porzeczki do codziennej diety to doskonały sposób na poprawę zdrowia w wielu jego aspektach.
Od dawna czarna porzeczka była znana ze swoich właściwości leczniczych, a współczesnym świecie na dobre rozgościła się w dziedzinie zdrowego odżywiania. Sok z czarnej porzeczki ceniony jest dzięki wysokiej zawartości przeciwutleniaczy, a dodatkowo za walory smakowe i aromatyczne. Jakie jeszcze korzyści ma picie tego napoju? Podpowiadamy!
Korzyści z picia soku z czarnej porzeczki jesienią i zimą
Główne zalety soku z czarnej porzeczki obejmują jego zdolność do wzmacniania zdrowia odpornościowego, zapobiegania stanom zapalnym, poprawy widzenia oraz zapobiegania starzeniu się i chorobom przewlekłym. Jest to idealny produkt na sezon jesienno-zimowy, gdzie wyjątkowo trzeba dbać o układ immunologiczny.
Sok z czarnej porzeczki jest po brzegi wypełniony witaminą C, a jej zawartość w szklance tego napoju jest cztery razy większa niż w soku z pomarańczy. Ma także dwukrotnie większą zawartość przeciwutleniaczy niż jagody i wysokie dawki witaminy E oraz witamin B1, B6 i B5, dzięki czemu w pełni chroni przed przeziębieniem lub grypą.
Jak czarna porzeczka wpływa na zdrowie skóry, kości i wzrok?
Witamina C, poza wsparciem odporności, jest też niezbędna do tworzenia kolagenu, który odnawia komórki skóry i zapobiega starzeniu się. W soku z czarnej porzeczki jej duża zawartość ma również kluczowe znaczenie dla wchłaniania minerałów, takich jak żelazo, oraz utrzymania układu kostno-stawowego w dobrym stanie.
Witamina A, która też występuje w tym niezwykłym soku, pomaga zapobiegać zwyrodnieniom oczu i zaburzeniom widzenia. Dodatkowo czarna porzeczka zawiera zarówno GLA (kwas gamma-linolenowy), jak i kwas linolowy, które mogą zapobiegać przewlekłej suchości oka, a także obniżać ciśnienie krwi i poprawiać krążenie naczyń krwionośnych.
Sok z czarnej porzeczki – idealny przy stanach zapalnych
Sok z czarnej porzeczki pomógł wielu pacjentom cierpiącym na reumatoidalne zapalenie stawów. Wyżej wymieniony składnik – GLA ma działanie przeciwzapalne i może złagodzić ból stawów bólu mięśni oraz kości.
Regularne picie soku z czarnej porzeczki niewątpliwie ma działanie bardzo prozdrowotne. Istotne jest, by sok taki kupować u sprawdzonego producenta, gdyż tylko to zagwarantuje, że będzie on najwyższej jakości.
Może spodobać Ci się również:
Okres pandemii to wyzwanie dla każdego z nas, dlatego koniecznie trzeba zadbać o prawidłową higienę. Poza tym bardzo ważne są również maseczki, które uniemożliwiają przenoszenie się Covid – 19. Ich…
Czytaj więcej
